BASE PER PINSONA FARINA “00”
Le nostre pinsone sono soffici e alveolate dentro e croccanti fuori. L’alta idratazione dell’impasto e la lunga maturazione e lievitazione per almeno 30 ore, rende le nostre pinsone leggere e altamente digeribili. L’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva dona profumo e fragranza alle nostre basi per pizza. Stese a mano come nella migliore tradizione artigianale.
Le nostre pinsone sono precotte, pronte da farcire come vuoi tu e infornare a 230° per 5 minuti o fino a doratura desiderata.
Divertiti a sperimentare in cucina con le nostre pinsone, condisci con pomodoro, mozzarella e ciò che più ti piace per gustare un’ottima pinsa, oppure scaldale in forno con un filo d’olio per qualche minuto e farciscile a piacere con salumi, formaggi, verdure.
L’unico limite è la fantasia.
Un formato più grande da condividere con chi ami.
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero 00, acqua, olio extravergine di oliva 2%, sale, lievito di birra
ALLERGENI: GLUTINE
1 pinsona per busta (550g)
Confezionato in atmosfera modificata
Si conserva in frigo a +0°/+4° per 30 giorni
Consumare entro 2/3 giorni all’apertura
Si può congelare, consumare entro 2 mesi dalla data di produzione riportata in etichetta
Informazioni nutrizionali
Valori nurtrizionali per 100g
Valore energetico 268 kcal – 1123 kJ
Grassi 2,07 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 51,4 g
di cui zuccheri 0,871 g
Fibre 2,1 g
Proteine 9,98 g
Sale 1,1 g