Le nostre ciaccine sono soffici e alveolate dentro e croccanti fuori. L’alta idratazione dell’impasto e la lunga maturazione e lievitazione per almeno 30 ore, rende le nostre ciaccine leggere e altamente digeribili. L’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva dona profumo e fragranza alle nostre basi per pizza. Stese a mano come nella migliore tradizione artigianale.

Le nostre ciaccine sono cotte e pronte all’uso.

Divertiti a sperimentare in cucina con le nostre ciaccine, condisci con pomodoro e mozzarella e scaldale in forno o in friggitrice ad aria per qualche minuto per una merenda sfiziosa, oppure farciscile a piacere con salumi, formaggi e verdure per una cena diversa e divertente.
L’unico limite è la fantasia.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero 00, acqua, olio extravergine di oliva 2%, sale, lievito di birra

ALLERGENI: GLUTINE

4 ciaccine per busta (120g x 4)

Confezionato in atmosfera modificata
Si conserva in frigo a +0°/+4° per 30 giorni
Consumare entro 2/3 giorni all’apertura
Si può congelare, consumare entro 2 mesi dalla data di produzione riportata in etichetta