Le nostre basi per pizza con grano Verna sono sottili e croccanti, prodotte utilizzando solo farina di grano Verna.
Il grano Verna è un grano antico Toscano, prodotto nella provincia di Arezzo. Naturalmente a basso contenuto di glutine, congiuntamente alla lavorazione dell’impasto a lunga maturazione e lievitazione per almeno 30 ore, rende le nostre basi per pizza leggere e altamente digeribili. L’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva dona profumo e fragranza alle nostre basi per pizza. Stese a mano come nella migliore tradizione artigianale.

Le nostre basi per pizza sono precotte, pronte da farcire come vuoi tu e infornare a 230° per 5 minuti o fino a doratura desiderata.

INGREDIENTI: Farina di GRANO Verna, acqua, olio extravergine di oliva 2%, sale, lievito di birra

ALLERGENI: GLUTINE

2 basi per busta (200g x 2)

diametro 33 cm Ø

Confezionato in atmosfera modificata
Si conserva in frigo a +0°/+4° per 40 giorni
Consumare entro 2/3 giorni all’apertura
Si può congelare, consumare entro 2 mesi dalla data di produzione riportata in etichetta200